雲林濱海一日遊 | 2021全台活動資訊網
2021年1月27日—雲林濱海鄉鎮口湖、四湖有森林、濕地、生態等多元風景,從椬梧滯洪池到黑森林自行車道,...椬梧滯洪池地址:雲林縣口湖鄉(口湖遊客中心後方)...三條崙黑森林自行車道地址:雲林縣四湖鄉崙北村(三條崙海清宮旁)
一日遊
上午:椬梧滯洪池>午餐:甘苦人料理>下午:好蝦冏男社 玩蝦、吃蝦、聽蝦>三條崙黑森林
椬梧滯洪池
有小日月潭之稱的椬梧滯洪池,陽光灑落在湖光水色上,波光粼粼,與岸邊的芒草、樹木相映成趣,偶有水鳥闖進水面的平靜,誰知道這其實是一場颱風導致海水倒灌所形成,讓原本的甘蔗林成了美麗濕地。(延伸閱讀:「成龍溼地」自然教室 向土地學習,看見人與環境共生共榮[1])
乘著微風,沿著湖畔,一台單車就可以將這片雲林獨有的生態景致盡收眼底。
椬梧滯洪池地址:雲林縣口湖鄉(口湖遊客中心後方)
午餐:甘苦人料理
椬梧滯洪池步行可以到的距離,就座落在口湖遊客中心裡頭,口湖遊客中心經理蔡云珊串連雲林各處漁民農友,運用當地鰻魚、虱目魚、馬蹄蛤等新鮮食材,體現漁民與大自然土地拚搏的精神,端出一道道「甘苦人料理」,當季海口「尚青」的鮮,原汁原味呈現,連素食、穆斯林套餐這裡也有提供。
冬天來一碗烏魚米粉湯,暖胃又暖心。
這裡的下午茶也很特別,手沖咖啡配的不是蛋糕,而是現烤烏魚子!「甘苦人下午茶」也是來到海口鄉鎮,才有機會體驗到的海派奢華。
現烤烏魚子加上蘋果、蒜或黃瓜,是海口最正點的料理。
甘苦人料理地址:雲林縣口湖鄉梧南村光明路163號電話:05-7906601營業時間:09:00~17:30
好蝦冏男社
起初由8位夥伴在口湖開啟他們的養殖生活,企圖找回故鄉過去養殖業的榮景,但創業這條路艱辛且投入成本大,連「娶某本」都快見底了,創業至今10年,目前「好蝦冏男社」只剩社長李富正還堅持著,並與他弟弟一同經營。
好蝦冏男社社長李富正。
口湖是台灣養殖鰻魚的重要產地,在1970年代,漁民可是能夠靠養鰻而致富,但李富正感嘆阿公那代用不好的方式養鰻魚,因為藥殘的關係導致被日本退貨,商譽沒了不打緊,土地還要等20年以上的休耕才得以恢復。
過去的鰻魚分類池改造成旅人的用餐空間。
因此他一改過去傳統養殖做法,以土地友善的方式,不養鰻魚改養蝦,生態養殖少量龍膽石斑、金錢魚...
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