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2014年8月6日—因高雄第二港口的設立，旗津與高雄連結陸地切離，.工業發展，導致紅毛港漁獲量減少，紅毛港村落漸漸被工業區給包圍，.爭吵40 ...

紅毛港過去以漁業為主，漁民收入比公務人員還高數倍，

在漁業發達的小漁村，與工業發展時代的高雄如何抗衡？

高雄冬至時期盛產烏魚，烏魚子如何製作、如何在家DIY烤來吃？

飛機從眼前呼嘯而過，可愛草泥馬居然出現在飛機跑道旁，高雄新興的夜市在哪？一一介紹給你知！

高雄過去盛產烏魚，每到冬至時期，整船滿滿的烏魚又被稱為烏金，

也是一種高貴的贈禮，烏魚子要如何製作、要如何在家料理，

來一趟烏魚子見學工廠，保證烏魚知識全網羅。

紅毛港在拆遷時已全面拆除，當地人為了保留推廣紅毛港歷史文化，

重建過去生活樣貌，來一趟紅毛港，可了解高雄工業發展與漁村文化的矛盾與省思。

1. 珍芳烏魚子見學工廠

詳細介紹 [台灣‧高雄‧前鎮] 珍芳烏魚子見習工廠 ~ 烏魚子DIY體驗，親子同遊好去處 (觀光工廠)[1]

在珍芳烏魚子見學工廠有完善有趣的導覽行程，

不論是有關烏魚的介紹或是體驗設施的規畫，都十分有趣且生動，

還有機會可碰到工廠員工示範烏魚子製作流程。

在館內可預約烏魚子DIY、火烤烏魚子等活動，

建議體驗火烤烏魚子活動，烏魚子製作需七日時間。

館內設有販售部，販售烏魚子等相關製品，