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2021年梅嶺梅花在元旦假期已開2-3成，預計接下來的1-3週會是最佳的賞梅時機

資訊來源：台南梅嶺梅花初綻放 連假吸引遊客賞花 - 公視新聞網[1]

台南市楠西區梅嶺的梅花初綻放，開花約兩到3成，再加上梅峰步道紫牡丹盛開，連假第二天吸引許多民眾出遊賞花。梅嶺風景區發展協會說，若氣候持續偏冷，預計再1週，花會開的更美。

一朵朵白色的梅花在光禿禿的樹梢冒出來，一眼望過去就像是白雪卡在樹枝上，數量雖不多，但也值得讓人興奮。

這幾天因為寒流來襲，也讓台南市梅嶺風景區的梅花開始初綻，開花約2到3成；再加上原本山道就有了3萬多株的紫牡丹，連假第二天也吸引許多民眾出門賞花。

遊客說：「多還沒有到全開，還在慢慢開，因為基本上南部會較晚2到3週的時間，有時間會再過來這樣。」、「有聽說梅花好像有開，大概1到2成這樣，對，好像路上開始車潮人潮都還蠻多的。」

台南梅嶺向來是出遊熱點，梅花更是聞名。今年梅花普遍較延後，主因就是今年寒流晚到，不過因為日前下雨催出不少花苞，預期今年花開情況不錯，再晚一周花況會更好。

梅嶺風景區發展協會總幹事許鴻文說明，「12月初要先有一波寒流，刺激它花苞甦醒，然後再來就是不能太熱，這樣它花苞可以慢慢長大。因為今年第一波寒流來得比較晚，所以它當然復甦的時間、開花時間就會比較延遲，但是因為天氣夠寒冷的話，它開花速度很快，所以下週應該可以大概5到6成、7到8成，陸續這樣子的話，花期大概有2到3個禮拜。」

到梅嶺除了賞梅花，梅峰古道兩旁也遍植紫牡丹及杜鵑花等，未來若天氣越冷，包括山櫻花、梅花也會陸續盛開，將一直持續到今年2月。

台南梅嶺梅花初綻放 連假吸引遊客賞花

梅嶺正值賞花期間，因停車場空間有限，停車格位額滿時，玉井分局將實施道路單線管制，提醒遊客可多利用平日上山，避開中午車潮尖峰期，以能細細欣賞梅花之美。

梅嶺位於楠西區灣丘里，舊稱「香蕉山」，後來香蕉沒落為梅樹所取代。經來訪之， 前副總統謝東閔先生見到滿山綻放的梅花，遂改名為「梅嶺」。

每年從12月中開始的花期，一直延續到隔年的1月，梅嶺山地撲上一層白，白的柔軟，白的細膩，可別誤以為才海拔1000多公尺高的梅...