【台南】府城第一魚麵~卓家汕頭魚麵 | 2021全台活動資訊網
台南市中西區民生路一段158號AM10-PM8:30(06)221-5997)魚麵初體驗是在...【台南】府城第一魚麵~卓家汕頭魚麵...原為馬祖特產的魚麵,乃以狗母魚為素材.
(台南市中西區民生路一段158號 AM10-PM8:30 (06) 221-5997)
魚麵初體驗是在府前路夏家魚麵[1]進行的
談不上好吃,頂多擠出奇妙二字,自此對魚麵抱著吃過就好的心態
直到在松竹號用餐時注意到一旁人潮沒斷過的卓家汕頭魚麵
想到不少人推卓家勝過夏家(後者據說是卓家老老闆的女兒女婿經營)
加上孤狗時發現有網友表示,這兒的肉燥飯可是府城第一呢
好吧,再給魚麵一次機會吧!
上次在松竹號[2]用餐時不到11點,卓家人潮就多的驚人
想要好好拍照,於是以卓家當brunch
明明在家裡吃過早餐了還敢說~
店面不大,工作台很狹小,只見老闆(應該是?)一人俐落地備餐
越小生意越好的店其實都不太敢問能不能拍照
總覺得會打擾到店家工作,也可能招白眼
沒想到才一開口,老闆就親切地笑說歡迎拍照 - - 一整個心情大好!
老闆真的好親切啊,雖然還沒到用餐高峰時段,但客人倒也沒斷過
他一直含笑應對,完全沒有知名老店的姿態,了不起!
豪氣且俐落地淋上香氣宜...
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