嘉義文化路夜市 | 2021全台活動資訊網
2020年6月26日—在百家爭鳴的嘉義雞肉飯戰區,哪間最受歡迎?從Google評論和網友好評中尋得「阿霞火雞肉飯」,這...
在百家爭鳴的嘉義雞肉飯戰區,哪間最受歡迎?從 Google 評論和網友好評中尋得「阿霞火雞肉飯」,這間位於嘉義文化路夜市,且只在晚上才開始營業的火雞肉飯店頗受在地人和外地遊客喜歡,鹹香夠味的雞肉飯搭配相當多樣化的小菜群,讓夜間至宵夜場大啖雞肉飯能更澎湃豐盛,且價格親切。
嘉義雞肉飯宵夜 阿霞火雞肉飯,文化路夜市人氣美食黑桃身為經常旅遊嘉義的遊客,一直想知道「哪一間才是最好吃的雞肉飯?」,目前得到的答案很多,從當地社團、PTT 鄉民討論等網路資訊中獲得名單,像是「阿霞火雞肉飯[1]」就是網友評價不錯的雞肉飯店,與「阿樓師火雞肉飯[2]」同屬於暗暝場次,自晚餐賣至宵夜時段,與嘉義文化路夜市一起熱鬧著。
阿霞火雞肉飯位於嘉義文化路夜市中,與郭家雞肉飯距離很近,許多人都會拿兩者來比較,至於誰比較好吃?就像網友說的「每個嘉義人心中都有一碗雞肉飯」,好比這次探訪的阿霞是不少人推薦的,但之於黑桃的個人口味則是另有所屬,挑自己喜歡的就好。
雖位於夜市之中,但還是設有一個小小的內用區,不管是外帶或內用人潮一直持續上門。
相較於其他雞肉飯店,阿霞火雞肉飯的小菜和湯類品項相當多元,而且好像小菜表現比雞肉飯更出色,好評推薦:紅糟豬肉、酥炸肥腸、五味生蚵、鹹菜鴨肉湯。(實際品項與價格請依據店家公告為主)
火雞肉飯 $30阿霞的「火雞肉飯」沒有區分雞片或雞肉絲,不過以一碗30元的肉量來說,是相當有誠意的,難怪網友們都說阿霞便宜又好吃。雞肉飯澆淋的醬汁較為鹹香,也有添加油蔥增香,雞肉嫩度不算太有記憶點,這天白飯煮的不錯,整體蠻順口。
雞魯飯(火雞魯肉飯) $30在網路上有不少人特別推薦阿霞的「雞魯飯」,一碗能嚐到兩種口味確實頗為超值,在火雞肉飯的架構再淋上肉燥,肥瘦相間的豐腴感會引發食慾,一入口先感受到滷肉香,接續隱約漸漸轉為雞肉飯,整體口感比火雞肉飯略油些。
筒仔米糕 $30「筒仔米糕」味道蠻單純的,就是單純的滷肉香氣,在吃完火雞肉飯後會覺得稍微平淡些。
蚵仔湯 $30這兒的「蚵...
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