[食記] [東區]阿宏師火雞肉飯 | 2021全台活動資訊網
綠豆王國美食鑑定團餐廳名稱:阿宏師火雞肉飯詳細地址:嘉義市東區...推bot2365471:後庄這邊也有要開一間,紅布條掛出來了03/3021:25.
作者twochen123 (喜歡這樣的關係)
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標題[食記] [東區]阿宏師火雞肉飯
時間Mon Mar 30 19:23:30 2020
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團 餐廳名稱:阿宏師火雞肉飯 詳細地址:嘉義市東區光華路108號 電 話:05-2233467 營業時間:10:00~20:00 價 位:10~60 消費日期:2020年/3月 推薦菜色:火雞肉飯 ------------------------------------------------------------------ 心得:https://lihi1.com/mT1s9/ru8u4 嘉義的火雞肉飯厲害的就是每家都有自己不同的滋味, 以前和嘉義不熟,只知道噴水雞肉飯這遠近馳名的老店。 後來才發現,嘉義有更多CP值更高的火雞肉飯可以選擇, 每次都能吃到不同的口味,有著不同的驚喜! 而阿宏師火雞肉飯,就是一個很不錯的選擇。 阿宏師火雞肉飯鄰近文化路商圈,據說是近年才興起的火雞肉飯店。 艷紅的招牌佇立在路口,很難讓人忽視。 雖然跟傳統老店比起來名氣還沒有那麼大,但味道受到老饕們喜愛,也逐近有了知名度。 在推薦文下的討論,也常能看到阿宏師名列榜上。 用餐時刻排隊人潮滿滿,內用區先找位置,再去結帳即可。 有各式小菜可品嘗。 幸好早一步來,雖要與人併桌,但也不致等候。 牆上有名人簽名,還有各種認證。 搭上網紅熱潮,有蔡阿嘎加持,應該是讓生意更上層樓了。 價位普通,在嘉義的火雞肉飯中,稱不上便宜或貴。 除了火雞肉飯外,火雞片飯據說吃起來更為爽快。 另外,腿庫飯也是網友狂推的美食。 火雞肉飯(大30/小25) 火雞肉飯大碗與小碗量幾乎沒什麼差,頂多五口飯吧。 畢竟也才差五元,著實相差不大。 最顯著的差別其實是旁邊的醃蘿蔔,只有大碗才有。 小時候最愛吃這種醃蘿蔔,總是要放到最後才依依不捨地吃下。 但友人卻不愛吃,於是把醃蘿蔔送給我XD 火雞肉的量不少,上面撒了許多油蔥。 雖然油蔥的比例多,但卻沒有搶走雞油的香。 雞肉很嫩,肥瘦參半,瘦肉又稍多些。 阿宏師的火雞肉飯雞油汁並不多,並不會像某些火雞肉飯淋得整碗都是...
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