東港黑鮪魚季，華僑市場，浤騰生魚片 | 2021全台活動資訊網

2020年6月21日—這次趁著前往墾丁小旅行前，到東港一飽口福，雖然已到黑鮪魚季季末，但黑鮪魚上腹肉依舊入口即化，超級鮮甜，今年來不及來品嘗的朋友，下次 ...

2020年5/2~6/28屏東黑鮪魚季盛大登場，今年因受武漢肺炎影響，前往的民眾變少，Monica趁著疫情趨緩到此品嘗一番，這是我第二次到東港品嘗黑鮪魚，第一次時間太久遠了，真的已經忘了是怎樣的口感？

這次趁著前往墾丁小旅行前，到東港一飽口福，雖然已到黑鮪魚季季末，但黑鮪魚上腹肉依舊入口即化， 超級鮮甜，今年來不及來品嘗的朋友，下次黑鮪魚季時，不管是路過或者特地來訪，一定要來吃一下喔！真的吃過一次就回不去了。

黑鮪魚盛產季在每年4-6月，此時洄游性的黑鮪魚在台灣南端的巴士海峽海域準備產卵，這個時候也就是黑鮪魚最肥美的時候。

東港人暱稱為「黑甕串」的黑鮪為北方黑鮪，是世界最大型的鮪類，因在海中運動量非常大，所以肉質結實且鮮美，營養也相當豐富，被視為生魚片中的極品，具有高經濟價值。

而屏東東港是台灣黑鮪魚最主要的捕獲地，全盛時期的東港，每年黑鮪魚捕獲量不僅僅是全台第一、還是全世界第一，一年可創造數十億元的商機，說東港是黑鮪魚的故鄉，黑鮪魚是東港的黑金，一點也不為過。

黑鮪魚含豐富的omega-3不飽和脂肪酸DHA與EPA ，有很多報告證實，DHA跟EPA可以增進腦胞發育、 預防血栓、減少膽固醇， 心血管疾病發生的機率，對身體有相當多好處。

但要提醒的是，海洋汙染愈來愈嚴重，位於食物鏈末端的深海大型魚種 ，體內重金屬含量自然比小型魚高，應適量食用，不要過多。