生疫慘淡南科總理餐廳便當開賣 | 2021全台活動資訊網

2020年3月17日—記者林相如／新市報導受到武漢肺炎疫情影響，南科總理餐廳農曆年後的春酒訂單至少被取消四百桌，連帶婚宴也都延期，目前極力苦撐，在客人 ...

南科總理餐廳受武漢肺炎影響，生意清淡，首次賣便當來改善經營。 （記者林相如攝）　記者林相如／新市報導　受到武漢肺炎疫情影響，南科總理餐廳農曆年後的春酒訂單至少被取消四百桌，連帶婚宴也都延期，目前極力苦撐，在客人不上門的情況下，業者只好主動出擊，推出「防疫便當」，訂價一百元，另外也有不同價位的客製化餐盒。　　除了推出便當外，業者也說，近來各行業的狀況不好，但高爾夫球場的生意卻相當火熱，因為很多台商都暫時留在台灣，平常打發時間就相約到球場打球，知道這種情況後，還拜託認識的朋友，打完球後到南科總理餐廳用餐，替餐廳帶來些微的商機。　南科總理餐廳還計畫向南科管理局提出申請，希望在非常時期，能減免租金，以減輕業者的壓力，更希望政府能在稅金方面減免，否則快撐不下去了。　從未賣過便當的南科總理餐廳，農曆年後幾乎門可羅雀，甚至好幾天都沒有生意上門，為此業者推出「百元便當」應變，有園區廠商員工發現訂購，覺得用料實在，烹調手法獨特，非常好吃，高檔餐廳的便當一百元並不貴，這幾天開賣，平均每天可以賣七、八十個。　業者表示，雖然便當一個一百元，但用料絲毫不馬虎。主菜有滷豬排、烤雞腿二選一，配菜則是海味蒸蛋、煎鯖魚、花枝丸、滷香菇、酸黃瓜肉絲等還，會定期更換。　業者說，新市、善化、安定等附近地區訂購二十個，其他區域五十個以上，就可外送服務。另外也有不同價位、指定食材的客製化餐盒。