[嘉義美食]阿霞火雞肉飯 | 2021全台活動資訊網

2020年12月26日—阿霞火雞肉飯只有晚上有營業，就在嘉義文化路夜市中間，想要避開人較少的時間，可以晚一點再去，必點的就是雞魯飯，可以吃到火雞肉飯和滷 ...

阿霞火雞肉飯只有晚上有營業，就在嘉義文化路夜市中間，想要避開人較少的時間，可以晚一點再去，必點的就是雞魯飯，可以吃到火雞肉飯和滷肉的香氣，再點一些小菜也是我一直很想吃的嘉義銅板美食，這回終於達成心願吃到啦~

地址：嘉義市東區文化路119號營業時間：18:30-01:40

晚餐時間來到阿霞火雞肉飯一定會看到長長的排隊人龍，如果不想久候的話，可以在宵夜時段前往，人龍會少一點。

嘉義小吃攤很常會出現冰櫃裡放著滿滿的食材，而我也不自覺的被吸引住，然後就開始亂點一通~~

滷汁香氣四溢，工作人員各司其職的負責一區，這讓我想快點吃到雞魯飯了~

仔細看點菜單還很貼心的讓你如果不吃蔥、薑絲、芥末、蒜或沙拉可以勾選。

在連吃了一天之後，我們點餐有收斂許多，五人用餐選擇分食一起享用。

嘉義天氣較熱的關係，經常可以在麵店、小吃攤見到沙拉系列的涼菜，汆燙吃的到蔬菜的原味，我覺得筊白筍單吃就有甜香的氣味。

青花菜沙拉吃的也是原味，當然也可以蘸些沙拉吃起甜甜的口感。

這道推薦必點的小菜，表皮炸的很酥脆，切成薄片吃起來不會感覺油膩。

來到阿霞就是為了火雞肉飯而來，所以點了一碗，上方有蠻多火雞肉再淋上雞油蔥酥，單吃火雞肉飯就很香。

如果喜歡味道重一點的可以選擇雞魯飯，單吃就很有味道，除了火雞肉飯又淋上滷汁，可說是雙重享受，我很喜歡，下回再到文化夜市會想再回味。

因為看到小菜有紅色Q粉腸，我就點了一盤，沒想到友人們都不太敢吃，我則是覺得這顏色好鮮艷會怕怕，但自己點的要自己負責，軟軟QQ的口感。

就在我們開動之後，因為有偽嘉義人帶路，所以又多了盤火雞腿肉，這火雞肉吃起來很有彈性也有嚼勁，很好吃耶!

說好要點少一些，結果一不小...