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2020年11月4日—茂林部落.燃燒吧!我的部落烘焙魂.世界唯二越冬型紫蝶幽谷.茂林環境 ...
燃燒吧!我的部落烘焙魂
世界唯二越冬型紫蝶幽谷
茂林環境教育中心
創意手作烘焙學堂
茂林環境教育中心於105年正式通過環境教育場域認證，也是目前唯一獲得認證的紫斑蝶生態場域，為了強化非蝶季期間之旅遊動能，積極透過環境教育，讓來訪的旅人能認識茂林獨有的自然生態與地質面貌。
茂林部落一日遊茂林部落將環境教育結合部落烘焙產業，讓遊客知道除了冬季紫斑蝶外，夏天也有茂林谷瀑布，透過族人的帶領恣意戲水，並串聯烘焙學堂的體驗課程，讓遊客在學習過程中，認識部落特有食材 （如：紅藜、刺蔥） ，打造夏季茂林旅遊勝地。
一日遊茂林谷瀑布
沿著羅木斯溪登山步道一路步行約一小時，周邊環境仍保有自然原始風貌，蓊鬱翠綠的山林、清澈見底的溪水、深邃湛藍的瀑潭，適合腳力好的遊客來挑戰！
風味餐
主廚身兼餐廳廚師與烘焙坊師傅，餐點用當季蔬食入菜加入創意元素，製作原住民創意料理，加上來到部落必備的山豬肉、糯米粽，讓你一口接一口停不下來。
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