2021 台灣美食展 | 2021全台活動資訊網
不僅隨處可品嚐到中華菜系、台式料理、原住民美食,異國料理也在此薈萃,無論 ...
台灣擁有獨特的地理位置與歷史背景,加上豐饒土地生產的新鮮食材,造就豐富、多元且具文化內涵的美食料理。不僅隨處可品嚐到中華菜系、台式料理、原住民美食,異國料理也在此薈萃,無論是亞洲美食,或歐美各國料理,都大放異彩。2019台灣美食展所推出的「美膳台灣、美味食光、土地台灣、異國美食、探索廚藝」五大展區內容,成功形塑台灣美食王國新意象,更吸引日本、越南等國共同參展,展期4天近14萬民眾觀展,為參展單位創造龐大商機,同時穩固台灣美食品牌形象。此外,台灣觀光協會更藉由整合多項行銷傳播資源打造話題,成功創造出約新台幣1億元的媒體價值,可以說是台灣美食界及廚藝界宣傳及打造品牌印象的重大盛會。
台灣美食展更有別於其他展覽,規劃「大師講座」、「廚藝教室」、「藝鳴驚人」等專區,邀請平常不易接觸的大師進行知識性的分享、並由名廚現場示範各種菜式教學,提升美食展的教育意涵,更會與生活及產業結合以讓台灣美食更為大眾所接納,也盼台灣美食魅力持續發酵成功吸引國外觀光客前來台灣觀光,感受台灣的美好。
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