神級店家VS.民間高手雲林首屆滷肉飯節千人開飯超壯觀 ... | 2021全台活動資訊網

▲「雲林首次舉辦「滷肉飯節」今(15)日在古坑鄉綠色隧道熱鬧登場，由神級滷肉飯爭霸戰中脫穎而出的專業店家及民間高手在現場展攤。（圖／記者蔡佩旻翻攝）

記者蔡佩旻／雲林報導

雲林首次辦「滷肉飯節」今(15)日在古坑鄉綠色隧道熱鬧登場，由神級滷肉飯爭霸戰勝出的專業店家及民間高手在現場展攤，參賽者採用雲林在地食材，加上各家廚藝及獨門配方，現場滷肉飯香味四溢，吸引上千民眾共襄盛舉，鬍鬚張魯肉飯老闆也登台呼籲全國業者採用零檢出豬肉，讓國人吃上美味健康的滷肉飯。

雲林縣長張麗善與中華民國餐盒食品商業同業公會全國聯合會理事長陳明信簽署優先選用雲林在地優質畜禽產品合作意向書，期能將健康優質的雲林良品傳達給全國人民，為首屆雲林滷肉飯節揭開序幕，副縣長謝淑亞、古坑鄉長沈勝騰、鬍鬚張董事長張永昌、工策會總幹事許宇甄、農業處長魏勝德等人共同見證。

▲現場滷肉飯香味四溢，吸引上千民眾共襄盛舉。（圖／記者蔡佩旻翻攝）

雲林縣長張麗善表示，雲林有最好吃的米、最健康的豬肉及最棒的醬油，滷肉飯的三大元素雲林都具備，舉辦滷肉飯節絕對名符其實，特別號召全國各地鄉親好朋友，要吃滷肉飯一定要選擇雲林滷肉飯，在未來含有萊克多巴胺的豬肉要進口台灣，選擇雲林良品零瘦肉精聯盟的豬肉，絕對可以讓大家吃得健康且安全...