金門必吃芋頭大餐:黃厝三層樓小金門美食芋頭控千萬別錯過 ... | 2021全台活動資訊網
2020年6月12日—這次真的沒跟你開玩笑,在金門吃了整整三天的浮誇美食,最最最推的就是這間:黃厝三層樓芋頭大餐這不是業配這不是業配這不是業配!這是Q ...
這次真的沒跟你開玩笑,在金門吃了整整三天的浮誇美食,最最最推的就是這間:黃厝三層樓芋頭大餐
這不是業配這不是業配這不是業配!這是Q妮發自內心,什麼都可以偷懶不寫,除了這個!
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那天早上爬完山,就去坐船到金門烈嶼鄉(小金門)
到達烈嶼鄉,熱辣的太陽無縫接軌,走到哪都太陽好明好亮天好藍空氣好熱
大概步行一下延途看一下大海景緻,美美噠,照幾張相就到九宮四維坑道(必遊之一)
走一下就出坑道,不知道為什麼坑道出去很像沒有在管理的感覺
爬過這個正在施工的小坡
到達牌坊下,遊覽車就來了
這裡不僅有吃還有得住,有的自由行的人會來這邊住,不過其實小金門很小,不需要住宿,認真騎車或坐遊覽車,半天就走完行程了
這裡真的生意興隆,連導遊都說他覺得這餐是所有行程裡面最值得吃的(一桌八道菜,一人300元,自由行也可以來單點哦)
菜單截自三層樓官網(2020/06月最新)
我們從第一道芋頭丸子就尖叫,外面酥酥的,裡面芋頭綿密到不行,他們家所有芋頭料理都一樣
就像在吃芋頭綿綿冰那麼的綿、那麼的細,卻不甜,也不是冰的,很神奇!
一來是料理手法很厲害,再來是金門的芋頭真的跟台灣不一樣的口感
台灣本島的芋頭比較有芋頭的香味,金門的香味沒有那麼濃郁,但是吃起來的口感卻是非常驚喜的
烏坵紫菜魚丸湯,烏坵也來自當地,這個紫菜沒有什麼不一樣,不過小小顆丸子很受歡迎
干貝蚵乾飯,這個一點也不油,但是香香的很好吃,蚵乾淡淡的海味,裡面還有一些小佐料,是一道很快就被秒掉的拌飯
蚵仔煎,金門自己的蚵仔小小的,比較營養不良,但是據說產量很大,...
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