大甲芋頭正當令有機農夫教你怎麼挑優質芋 | 2021全台活動資訊網
2019年10月14日—中秋節後,進入台中大甲芋頭的產季,我們特地驅車拜訪「甲桂林有機農園」的芋農鄭生旺,了解是什麼風土優勢,讓大甲能成為優質芋頭的 ...
中秋節後,進入台中大甲芋頭的產季,我們特地驅車拜訪「甲桂林有機農園」的芋農鄭生旺,了解是什麼風土優勢,讓大甲能成為優質芋頭的搖籃。
一見到鄭生旺,他立刻拿出農民曆,告訴我更準確的採收時機是在節氣「白露」後,經過8個月生長,芋葉凋萎、養分全進到芋頭裡。
芋頭農夫鄭生旺改用有機方式栽種,已經超過10年。
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