[校外活動訊息]2017東區客家美食料理比賽 | 2021全台活動資訊網

檢送宜蘭縣政府辦理「2017東區客家美食料理比賽」活動簡章1份，惠請協助宣傳並鼓勵所屬踴躍報名參加，請查照。說明（摘述）：一、為傳揚客家飲食文化， ...

說明（摘述）：一、為傳揚客家飲食文化，提升客家美食知名度，客家委員會透過與地方政府合作，以合辦方式舉辦客家美食比賽系列活動，其帶動客家美食產業發展，讓客家美食普及推廣。

二、旨揭活動以2-4人為1隊組隊參賽，分初賽書面審核與決賽實作方式進行： (一)決賽日期：106年9月23日（星期六）。 (二)決賽地點：羅東文化工場（宜蘭縣羅東鎮純精路一段96號）。 (三)比賽組別：分「職業組」及「社會暨青年組」。 (四)比賽方式：以指定食材﹙宜蘭嚴選米﹚搭配客家醬缸飲食文化食材，創造出一套含前菜、主菜與點心之創意套餐料理。 (五)獎項：每組選出金牌、銀牌、銅牌、優選、佳作廚神獎、創意無限獎及最靚親友啦啦獎各1名，獲選隊伍頒發獎金、獎座、獎狀及獎牌，總獎金達19萬1,000元。 (六)報名日期：即日起至9月6日止。 (七)報名方式：請先於網路完成報名，再將報名資料掛號郵寄或親送至「26059宜蘭縣宜蘭市嵐峰路二段20號-宜蘭囝仔活動企劃顧問有限公司-2017東區客家美食料理比賽收」。 (八)活動網址：http://www.hakka-yilan.com.tw/ (九)相關活動詳情逕洽宜蘭囝仔活動企劃顧問有限公司（電話：03-9366665分機225；電子信箱：[email protected]）

※如需附件請逕自洽發文單位網站或聯絡人，或親洽本校課外活動組。